當你扛不住的時候就讀一遍........
 





第一句 “人都是逼出來的”。




每個人都是有潛能的,生於安樂,死於憂患,所以,當面對壓力的時候,不要焦燥,也許這只是生活對你的一點小考驗,相信自己,一切都能處理好,逼急了好漢可以上梁山,時勢造英雄,窮則思變,人只有壓力才會有動力。



第二句:“如果你簡單,這個世界就對你簡單”。


簡單生活才能幸福生活,人要知足常樂,寬容大度,什麼事情都不能想繁雜,心靈的負荷重了,就會怨天尤人。要定期的對記憶進行一次刪除,把不愉快的人和事從記憶中去除.



第三句:“人生沒有彩排,每一天都是現場直播”。


偶爾會想,如果人生真如一場電子遊戲,玩壞了可以選擇重來,生活會變成什麼樣子?正因為時光流逝一去不復返,每一天都不可追回,所以更要珍惜每一寸光陰,孝敬父母、疼愛孩子、體貼愛人、善待朋友。



第四句:“懷才就像懷孕,時間久了會讓人看出來”。


人,切莫自以為是,地球上少了誰都還會轉,古往今來,恃才放肆的人都沒有好下場。所以,即便再能幹,也一定要保持謙虛謹慎,做好自己的事情,是金子總會發光。



第五句:“過去酒逢知已千杯少,現在酒逢千杯知已少”。


不勝酒力,體會不了酒的美味,但卻能感受知已的妙處。沒有朋友的人生是孤獨的,不完整的,可是,因為生活的忙碌,漸漸少了聯絡,友誼就變的淡了,所以,抽點時間,聯絡朋友一起聊聊天,讓情誼在笑聲中升騰,當朋友遇到了難題的時候,一定要記得挺身而出,即便幫不了忙,安慰也是最大的支持。



第六句:“人生如果錯了方向,停止就是進步”。


人,總是很難改正自己的缺點,人,也總是很難發現自己的錯誤,有時,明知錯了,卻欲罷不能,一錯再錯,把握正確的方向,堅守自己的原則,世界上的誘惑很多,天上永遠不會掉下餡餅來,不要因為貪圖一時的快樂而付出慘痛的代價,如果發現錯了,一定要止步。



第七句:“人生兩大悲劇:一是萬念俱灰,一是躊躇滿志”。


現代的人好像特別脆弱,報紙上天天報導眾多名人得抑鬱症,這些人一定是從一個極端走向另一個極端。正因為 躊躇滿志,才堅信自已是完美的,是無所不能的,如果受到一點挫折,就會變得極度自卑,甚至失去繼續生活的勇氣。為自己找一個準確的定位,享受生活的樂趣吧。



第八句:“人生和愛情一樣,錯過了愛情就錯過了人生”。


愛情是什麼?讓人無所適從,讓人神魂顛倒,面對愛情的時候,勇敢一點,大膽說出自己的愛,有花堪折直須折,莫待無花空折枝。人,總會生老病死,怎麼過都是一生,錯過了愛情就錯過了生命的精彩。



第九句:“天下有錢人終成眷屬”。


現代社會的人變得越來越勢利,愛情也越來越無足輕重,於是我不得不相信“天下有錢人終成眷屬”就是對現代愛情最確切的描述。



第十句:“成功,需要朋友;巨大的成功,需要敵人”。


有競爭才有發展,因為有了敵人的存在,因為有了不服輸的決心,才會努力的做好自己的事,所以,有時候,敵人比朋友的力量更大,天下沒有永遠的敵人,卻有永遠的朋友,有些時候,敵人也可以變成朋友。


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隨著景氣的復甦,一場場激烈的人才爭奪戰正在市場上打得火熱。許多面臨人才斷層的企業,都以「挖角」作為建立菁英團隊的最佳捷徑。然而以高薪利誘挖角而來的人才,卻可能有著忠誠度不高、無法快速適應組織文化的風險,因此,「如何留住人才」也成了企業在搶人大戰中,不得不面對的嚴肅課題。








早在13年前,麥肯錫顧問公司(McKinsey & Company)出版的《人才爭奪戰》(The War for Talent)一書就指出,全球企業在未來20年內將面臨菁英人才短缺的嚴苛問題,為了找到最優秀且對的人才,企業間勢必要掀起一場場「搶人」與「留住人才」的殊死戰。為了打贏這場人才爭奪戰,企業必須訂定一套發掘、考核與培訓的人才管理制度。


根據麥肯錫的分析,不少有著高績效的標竿企業在人才管理策略上,皆有著許多相同的作法:


首先,這些企業都深信好人才是創造公司高績效的關鍵,因此他們全力擁抱好人才,並積極建立內部人才庫(Talent Pool)。


第二,標竿企業在人才招募過程中,不只「挑選」好人才,也會將組織文化與價值「傳達」給好人才,讓每一位被錄取的好人才都能認同公司的文化與價值。


第三,標竿企業除了審慎挑選人才外,也會在組織內部積極培育人才,讓具有發展潛力的員工能夠接受不同挑戰,豐富工作歷練。最後,人才管理沒有所謂的「一視同仁」,標竿企業都會依據員工的表現與潛力,進行「差異化管理」,否則一律齊頭式平等的管理方式,只會埋沒了好人才的實力。


如何找到對的人才:


徵選過程絕不馬虎,層層關卡不能少


美國知名的人力資源諮詢公司翰威特(Hewitt Associates)每年都會公佈「亞洲地區最佳雇主」的調查結果,位於上海的波特曼麗緻卡爾頓酒店(Portman Ritz-Carlton)總是這個獎項的常勝軍。波特曼麗思卡爾頓酒店之所以能成為亞洲最佳的工作地點,除了公司在經營上一向以員工為本、將員工視為最寶貴的資產之外,更重要的是他們透過最嚴格的招募程序,以挑選最優秀的人才。


麗緻卡爾頓酒店深信,事先找到最優秀的服務人員,遠比事後花大錢培訓一般員工來得省事許多。因此,想成為該公司的員工,至少得通過六個關卡。麗緻卡爾頓酒店亞太區副總裁狄高志(Mark De Cocinis)指出,應徵者首先得經過人力資源部門的初步篩選,接著再進行所謂的「QSP」測驗(Quality Select Process,品質選拔程序),以瞭解應試者的學習能力、是否具有熱誠的服務精神、處理突發事件的靈活性、和顧客、同僚與主管的溝通能力、工作安排與適應能力等。


接下來還要經過小主管、部門主管、人資主管與總經理的個別面試。有趣的是,他們還會找來麗緻卡爾頓酒店中表現最傑出的第一線員工,以他們平日在第一線服務的經歷,來幫助主管篩選一流的人才。


企業千萬別因為怕麻煩而簡化人才招募程序!一流企業總是願意花費極大的功夫與時間來挑選人才,並且依據職務的不同,不厭其煩地進行一連串有關行為與工作技巧的測試。


如何留住優秀人才:


金錢誘因外,成就感與願景等無形獎勵不可少


在全球各大企業的人才爭奪戰,台灣獨創的台式分紅配股制度,曾為國內科技業吸納了國內外眾多優秀人才,但在股票分紅的誘因背後,不少老闆卻得憂慮員工的低忠誠度,以及「股票族」說走就走的後果。在企業的激勵制度中,「金錢」不該只是唯一的要素,如何滿足員工的成就感、讓員工感受公司未來的發展前景極佳,甚至賦予個人升遷機會、創造對公司的認同感等無形獎勵,都可望達到比金錢獎勵更持久的效果。


麥肯錫曾經做過一個調查,他們針對上千名的中、高階經理人進行訪問,要瞭解他們決定投效、並且繼續留在一家公司的關鍵因素為何?大家的答案可說是五花八門,有人說是公司管理制度完善、工作有趣且具挑戰性、或是擁有發展與升遷的機會。還有些人是因為認同公司的企業文化,以及友善的工作環境;當然也有不少人是看中公司的績效獎金制度,但「金錢」因素卻不是最關鍵的因素。


畢竟,現在已有愈來愈多在意「自我實現」的員工認為,滿足成就感與強調未來發展願景的企業文化,遠比股票、金錢等實質利益,更能吸引他們的目光。


儘管有八成以上的企業總是宣稱人才是公司最重要的資產,但對於一家企業來說,人力資源工作,卻時常遠不如行銷、研發與財務等部門擁有創造力。對於公務繁忙的執行長來說,人才管理更時常淪為他們施政優先順序中的倒數位置。


《哈佛商業評論》(Harvard Business Review)曾經指出,執行長的首要任務,應該是擔任「人資長」,為公司挖掘最好的人才,如此一來,才能在人才爭奪戰中勝出。下回,當你的公司要在企業搶人大戰中覓得「千里馬」前,每位企業主都應該先問問自己,「為什麼市場上的頂尖人才願意在你的公司工作呢?你是千里馬眼中的伯樂嗎?」


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自信,就是為自己作主
打敗自己的往往是自己的負面想法!
你不是沒能力,而是欠缺自信!
自信一點,不要再跟自己過不去!

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領導力是關鍵力(Web Only)




美國i4cp智庫(Institute for Corporate Productivity)最近公佈的一項問卷調查顯示,很多公司覺得領導力的議題很重要,但是覺得自己做得不好。這項問卷調查了不同產業的六百多家公司,七五%的受訪企業表示,自己關心或非常關心培養領導力的問題,但是只有二四%自認公司做得不錯。
i4cp的資深副總裁詹羅格(Jay Jamrog)表示,之前的不景氣突顯了領導力的重要。公司看著改變的大環境,想著自己訓練的領導人到底有沒有正確的技能。加上公司凍結徵才一段時間,現在也擔心起是否有足夠的人才補給。他傳神地形容:「很多公司想把培養人才這件事直接放入微波爐,加速製造人才。」
勞動力管理雜誌(Workforce Management)報導,i4cp的另一項問卷調查顯示,表現好跟表現差的公司,在培養與評估領導人才上,有顯著的不同。公司中設有一套流程,讓公司知道下一代的領導人是誰,以及目前還缺了哪些人才,表現好的公司比表現差的公司,足足多了將近四成。
此外,表現好的公司也比表現差的公司,在以下三個方面做得更好:使用工具和訓練培養領導人的能力;蒐集培養領導人的資料,了解做法是否有效;衡量員工領導力的成功與否,除了看顯而易見的營收與利潤,也看更深層的,例如顧客滿意度。
相對地,表現差的公司在「沒有支持培養領導力的企業文化」,以及「沒有能力找出有潛力成為領導人的員工」兩個項目上,可能性都比表現好的公司高出五成。
i4cp整理多年來旗下的研究,歸納出所謂的領導力,最重要的是具備五大能力:能夠清楚跟員工溝通公司目標、能夠做出好決定、能夠賦權給員工、能夠設定運作機制以支持企業文化、能夠持續接受創新方法,以提高員工工作效率。
綜合多年來的研究,i4cp發現一項令人意外的事情。來自外界的領導力訓練,無論是公司買現成的課程,或是請外界為公司量身訂作,跟公司的表現都沒有太大關係。最有效的領導力訓練方法其實是角色扮演與案例研究,但是只有五%的公司使用,雖然比較花錢與時間,然而研究證明這種訓練方法比較有效。
領導力是關鍵力,沒辦法放入微波爐加速製造,公司平常就得累積。
文章來源:EMBA網站(2010年7月)

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        二○○六全球最佳主廚之一




江振誠:沒經過挫折的熱情沒有價值


 






 



江振誠只有高中畢業,但他是印度洋上六星級飯店的主廚。他沒有上過一堂法文課,但他的履歷全是用法文寫成。
料理沒有國界,只有詮釋方式的不同。江振誠如何以一個台灣人的身分,做出全世界都感動的法國料理?
印度洋上的六星級飯店Maia,是個私人小島的渡假村。客人多是歐洲皇室或富豪,到渡假村要先坐私人飛機到小島,再轉搭直昇機到渡假村。島上只有三十個房間,最多不超過六十個客人,每晚住房新台幣十五萬元起跳。
鏡頭繞到廚房裡,穿著白挺的廚師服忙來忙去的,多是金髮白膚的西方人,當中有個唯一留著黑髮小平頭的高大亞洲人,他是Maia的主廚,Andre Chiang
Andre Chiang
二十歲就是間五星級法國餐廳的主廚,曾經兩次被《時代》雜誌報導為「印度洋最偉大的料理」Discovery頻道「二○○六亞洲十大最佳青年主廚」、頂級餐廳指南《Relais and Chateaux「二○○六全球最佳一五位主廚之一」
Andre Chiang
有個中文名字,叫江振誠,今年三十一歲,是在台北士林長大的台灣人。
面對理想:同學去玩,他去上班
這不是一個天才廚師的故事。
小時候,江振誠並不是生長在一個富裕的家庭。但是曾經在日本的中國餐廳工作十年的江媽媽,燒得一手好菜。
江振誠在學校裡,便當永遠是最大、最豐富的。江媽媽絕對不蒸便當,都是吃飯前三十分鐘,她在家裡馬上炒,騎摩托車送到校門口。
每天吃飯的時間,就是江振誠最滿足的時候,「料理是一個東西Complete your day,讓你覺得今天是很完整的,是一個最原始的感動,這是讓我想當廚師的原動力,」他說。
江振誠從十三歲就在各大飯店打工。高中時,江振誠念的是餐飲管理,每天下午四點下課,他跟同學坐同一輛公車到台北北門。但江振誠總是先下車,因為他是要到希爾頓上班,同學是要去西門町玩
前後在希爾頓、亞都麗緻工作的歷練,江振誠二十歲當上西華法國餐廳的主廚,是有史以來台灣最年輕的法國餐廳主廚。
他對自己的專業有無比的熱情,極富創意和品味」西華飯店總經理夏基恩(Achim V. Hake)對江振誠印象深刻。
命運在他二十一歲那年來扣門。
當時,西華每年有一次到二次,會請法國有名的廚師來做示範。江振誠想盡辦法邀請當時南法最偉大的廚師Jacques & Laurent Pourcel兄弟來台灣,Pourcel兄弟過來之後,江振誠跟他們共事十天。
十天過後,Jacques & Laurent Pourcel就問江振誠,「你要到法國嗎?」江振誠也什麼都不怕地就說,「好啊!」
當時江振誠一句法文也不懂,Jacques & Laurent Pourcel一句英文也不會講,都是靠翻譯溝通。
但是江振誠覺得自己可以勝任,沒有什麼事情做不到。「在台灣人家說你很棒、你做得很好,你習慣了這種掌聲,」江振誠說。
江振誠不知道接下來還要做什麼,要往上爬到哪裡?「在台灣,如果我二十歲是這樣,那我三十歲要做什麼?接下來是很有限,沒有太多往上再突破的機會,」他思索著。
江振誠把摩托車賣掉,所有的積蓄十五萬帶在身邊,重新開始

到了法國,江振誠每天工作十六到十八個小時,只睡三到四小時。第一年一毛錢都沒有,只有個睡覺的地方,沒有冷氣,沒有暖氣。江振誠一年三百六十五天都上班,因為一休假吃東西就要靠自己。
工作上辛苦之外,壓力最大的是在Jacques & Laurent Pourcel旁邊,有太多的精英。能進到這間米其林三顆星餐廳工作的人,都是千挑萬選精英中的精英,「我根本連洗菜都洗不過人家,」江振誠說。
江振誠是唯一的亞洲人,其它全部是法國人。所有的人都在看,為什麼這個黃皮膚的人可以在這裡工作?他有什麼能力在法國工作?
上班的時候,主廚已經罵到臉紅脖子粗,但是江振誠一句話也聽不懂,主廚已經捶桌子了,但他還是聽不懂。「你很急,你就快崩潰了,但是你還是聽不懂,他要什麼你不知道,我覺得那是最可怕的,」江振誠說。
那一年,江振誠瘦十六公斤,他吃得很多,但是精神的壓力,讓人瘦得很快。
面對成就:成功很難,不斷成功更難

當所有法國人都用異樣的眼光在看江振誠時,Jacques & Laurent Pourcel的感受比江振誠更大,但他們從來沒有說過要江振誠走路。
他都沒有放棄了,為什麼我先放棄。他都沒有說話了,我怎麼可以說,我不想做了,」江振誠說。
從法國人身上,江振誠學到一件事。Jacques & Laurent Pourcel在南法一個小鎮長大,十五歲學做菜,二十三歲開這個餐廳,十年後他們是南法最偉大的廚師,《米其林指南》有史以來最年輕的三顆星法國餐廳主廚,這是全歐洲廚師的最高榮譽。
但到現在為止,Jacques & Laurent Pourcel也是一天十六小時待在廚房中,做他們十年前在做的同一個動作,「成功很難,不斷成功更難,你可以看到他們引以為傲的堅持,」江振誠說。
五年的磨練過後,二十六歲的江振誠晉升主廚,代表Jacques & Laurent Pourcel到東京、曼谷、新加坡、上海開系列法國餐廳,負責籌備、訓練人員。
帶領一群比他年紀大、資歷比他久的世界廚師做法國菜,江振誠除了能說四國語言(中文、日文、英文、法文),更重要的是廚房沒有太多其它的情緒,只有「專業」二個字。「今天這個菜好不好吃,是騙不了人的。不管你有五年、十年、二十年經驗,東西一炒出來,馬上就知道,」江振誠說。
面對挫折:只要是對的,就跟牛一樣一直做

可以說江振誠很幸運,躍上國際舞台,似乎就是機緣巧合。二十一歲的他一句法文都不會,就被Jacques & Laurent Pourcel欽點到法國工作。
但在這之前,江振誠已經有近十年的廚房經驗,他每天打二份全職的、八小時的工
Jacques & Laurent Pourcel
來台灣時,要江振誠早上五點來,他就五點到,工作到隔天早上,沒有一句怨言。
「我一直不覺得我是個天才型的人,我很努力,非常努力,」江振誠形容自己,「我是金牛座的人,很固執,自己認為是對的,就一直做,跟牛一樣。」
機會來時,江振誠不會先想這個工作是不是很辛苦,能帶來什麼回報,只要他覺得這件事是對的,他就做。「不能通過挫折考驗的熱情,沒有價值,」這是江振誠最喜歡的一句話,「每個人都有想做的事情,都有自己的理想,但不是每個人都能通過挫折的考驗。
現在江振誠每一、兩年才回台灣一次,每次回來只待一個禮拜。但台灣對他而言,是永遠的家,就像回到小時候,喜歡吃的東西還是蚵仔煎、甜不辣,「那些感動是不會變的,讓我充滿電,然後再出國,」江振誠說。
料理沒有國界之分。料理在不同國家,是當地生活的一部份,是在地的歷史、文化、態度跟溝通語言,「好吃的料理是沒有界限的,只是用不同的語言來解釋同一個字,」江振誠認為。
下一步,江振誠希望回掌歐洲市場,在法國料理的家鄉,做出連法國人都拍手叫好的料理。




 [作者:陳名君  出處:天下雜誌 375 2007/07]


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管理一點靈/有魚的池子才有利基


 



天仁集團創辦人李瑞河,將台灣茶葉冠上品牌走向國際,並建立全省茶行連鎖經營模式,早期開店時,他曾透過觀察釣魚池的消費行為,悟出一套經營哲學,而他帶兵要帶心的哲學,也是日後創造茶葉王國的重要關鍵。

30年多前,李瑞河為了選擇茶行開店的地點而傷透腦筋,當時他的選擇有二個,一是在競爭激烈的台南市開店,二是避開台南市這個茶行一級戰區,轉戰到台南縣的佳里或麻豆開店,因為這些地區並沒有茶行進駐,競爭對手較少。

正當他為開業地點拿不定主意時,正巧經過一個兒童樂園,這個兒童樂園旁有兩個大小不同的釣魚池,大魚池冷冷清清幾乎沒人釣魚,小魚池卻擠滿了人,一位難求。

李瑞河發現,小池魚因為魚多,不斷有人釣到魚,所以擠滿了釣客,而大池魚少,所以大家都放棄在大魚池釣魚,拚命往小池子擠。

此時他領悟到,大魚池就像是佳里或麻豆,雖然沒有競爭對手,看起來可以發揮的空間很大,但喝茶人口稀少,就像池子大裡面卻沒有魚一樣,在這裡開業就會「釣」不到顧客。而台南市就像小池子,即使競爭的釣友多,但池子裡魚多機會就大,於是他毫不猶豫,馬上決定在台南市開業。

李瑞河重用人才的管理模式,常使集團員工感動。一位天仁集團高階主管表示,李瑞河創業時非常照顧南投的鄉親(李為南投人),早期企業成員大部分來自南投,其中不乏他的親戚,讓天仁創業初期,員工充分發揮高向心力與忠誠度。

李瑞河對員工照顧就像家人一般,他曾經親自為生病的員工買藥,甚至安排相親。他曾投資某企業,最後雖然倒閉,但他並沒有多責怪五位主要的管理者,反而調回集團繼續重用,並給他們更多機會,最後這五位管理者也成了天仁目前的「五虎將」,為企業貢獻良多。

李瑞河很早就開始實施股權開放制度,讓天仁的門市經理都能以低利貸款方式取得門市30%股權,這種與員工共創財富的管理哲學,也是天仁集團能永續經營的關鍵因素。


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用心經營:幫助部屬成功




作者:馮仁厚/總裁學苑專欄作家
 有許多時候,會聽到主管們反應,需要一些訓練課程,來幫助他的同仁更有活力、更主動的負責自己的工作,讓主管可以觀照更重要的目標,而不必主管操心執行的細節。
 相反的,從每個人對自己的工作的想法,人們原本就是想要在工作上有所表現,希望能夠讓人看見他的能耐及長處,受到尊重與重用。但是,為什麼在許多的工作場域,還有那麼多的主管有上述的反應,落差在什麼地方?
 從以下的故事中,也許可以有新發現。
 有一天上午,擔任松下幸之助機要秘書的江口克彥,在松下的辦公室討論事情。在討論告一段落之後,松下告訴江口說:「我有如是這般的…想法,你覺得怎樣?」江口一聽,就覺得是很棒的構想,就對老闆表達佩服不已。
 到了下午,有位業務主管來找松下報告他的新構想,江口在旁邊陪同。很驚訝的,江口發現這位業務主管的想法,居然跟松下今天早上告訴他的一模一樣。江口心裡想,老闆大概會說:「你的想法跟我一樣,早上我才和江口說過呢。」
 ◎「你的構想不錯,就照這麼辦吧!」
 結果,讓江口更訝異的是,松下居然沒有說出他已經有了相同的想法,只是回答這位業務幹部說:「你的構想不錯,就照這麼辦吧!」那位業務幹部眼睛閃爍著精光,充滿著信心與活力的離開。
 江口在旁邊看了,深有所感,而記下了這個故事。你有與江口同樣的感受嗎?
 當我看到了這個故事,不經回想起許多主管告訴我,他需要一些訓練課程,來幫助他的同仁更有活力、更主動的負責自己的工作。對比松下幸之助的做法,更能讓人體會,難怪松下會被譽為最會培養人才的主管。
 主管重要的不是顯現自己的能耐,而是讓部屬、同仁顯現他們的能耐。主管最重要的工作,就是幫助部屬成功。松下雖有相同的想法,卻不講出來,把整個構想與計畫的功勞與成就感,留給了那位業務主管。因為是自己的計畫構想,所已獲得認同的時候,眼睛會閃爍精光,充滿了信心與活力。
 可能,還有人會問,雖然部屬的想法與我一樣,我還有一些更好的想法,告訴部屬也是為了幫助他成功呀,為什麼這樣做,就不對了?
 是的,主管很有可能有更好或更多的想法,但是怎樣告訴部屬,確是很需要思量的。當你在部屬來提報他的想法及計畫的時候,直接告訴部屬,會讓部屬對計畫的歸屬感及主動權降低,因為已經不再完整的屬於他自己的想法,參與感就會減弱,甚至若主管主見更強些,就很容易變成聽命行事。
 但是,有很關鍵的事項必須告訴他,那要怎麼辦?
 這時你需要的是有效提問,這是一個核心的教練技能,能夠幫助你釋放出部屬的智慧與活力,而又不會讓它的主動性與歸屬感受到破壞。其實,在承擔起犯錯的風險下,最好的方法還是松下所用的,就直接告訴他:「你的構想不錯,就照這麼辦吧!」
 在實務中訓練人才,由做中學,才是最好的訓練。所以,需要訓練課程的,其時是主管,不是部屬,你說呢?

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企業必須學會在開始開會時,問:『我們這個會議要達成什麼
 
會議結束時,問:『我們的下一步是什麼

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「 不是海洋中不再有魚蝦存在,而是必須更有技巧地去找到魚蝦藏身的地方垂釣。能夠盡快順應時代變化的企業,就能活躍在不景氣的時代中。」

-摘自EMBA第286期「我們絕不倒閉!」


 

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知與行


(EMBA總編方素惠)


「這個觀念不是什麼新東西啊?不是已經很久了嗎?」
對於一個介紹管理知識的編輯來說,這是常常會聽到的一句話。
這的確是個全世界最難解答的謎題之一。為什麼有些觀念已經老掉了牙,但是在大多數公司卻還是沒有實現?(另一個謎題就是,減肥書籍和食譜這麼多,為什麼路上還有這麼多「重量級」的人士?)
顧客導向就是一個最明顯的例子。幾乎沒有一家公司不宣稱,他們以顧客為導向,為顧客提供最好的服務。但實際上,讓我們捫心自問吧,大多數人都離這個境界還太遠。
本期兩家知名商學院的學者,提出五個問題,幫助我們好好自我檢視一番。第一個問題是問自己,你有沒有一個明確的顧客承諾,並且已經向員工和顧客溝通了?這裡的兩個關鍵字是,顧客承諾、溝通。這個承諾要很具體,不能太過含糊;必須充分溝通。有些高階主管因為距離前線太遙遠,誤以為大家都知道公司的承諾,其實不然(見第二八六期第二八頁)。
另一個問題是,你的品牌真的是顧客心目中最好的選擇嗎?下個月,明年也是嗎?如果真的好好檢視,恐怕會讓高階主管冷汗直冒。事實上,就算你已經是市場龍頭,也不能因此滿足,因為,環境是動態的,在世界的某個角落,無時無刻都有人正想辦法重新定義你的產品類別。
因此,顧客導向所需要的不只是行銷和服務的環節,還包括打造團隊合作的企業文化,以及創新的環境。
知道和行動之間有很大的距離,另外一個反差最明顯的,就是教育訓練的課題了。
最近專訪人力資源顧問海登漢(Gail Heidenhain),她專為殼牌石油、可口可樂這類跨國企業,培訓領導人才。
她說,一次又一次,她看到很多主管上了課,被激發了熱情,但是回去以後,好像撞上了一堵厚牆,因為公司的制度不容許他們這麼運用,或者公司的高階主管根本做的是和他們上課聽到相反的事情,所以他們的熱情澆熄了。
因此,在進行教育訓練之前,先看看公司的制度、政策是否支持要推動的這個概念。
另一點,她建議,不要為一個烏托邦的世界來訓練領導人。也就是說,我們常聽到的,領導人該具備的七大特質或五大能力。你幫他裝備好了未來五年需要的這些能力,但問題是,他卻無法處理現狀。
從可以行動的角度出發,思考公司要往哪裡去?要達到那個目標,中間需要移除什麼障礙?從這裡連結到現在的狀態,來設計人才發展方案。
來源:EMBA雜誌第286期(2010年6月出版)

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教導力:教導的四不原則



     教導對教練而言教導是一項甜蜜的負擔,在過程中雖然勞心勞力但是能看到受教導者成長卻是莫大的喜悅,常常在看到成果時就忘卻過程中的辛勞,也因為這樣常會誘使教練在教導中過度的投入,強烈的主導,完全掌控整個教導過程,變成「以教練自己為中心」的教導工作,而沒有掌握「以受教導者為中心」的基本原則,變成為追求教導「成效」而教導,忽略受教導者個人真正成長的情事發生,喪失了教導的真正目的。要避免這樣的問題發生,教練要特別注意教練的四個禁忌。
 不揠苗助長
     教導是一個的過程,即是過程就有其必要的程序,這些程序是為了確保受教導者能夠透過教導而有有成長和進步,所以教練在做教導時務必要遵循教導的步驟,若是受教導者個人的資質較好時,可以適度地調整每個步驟的時間,但是不要為了求速成而未循序漸進,因為這樣的教導結果不但無益,反而有害。教導的重心在受教導者本身自我察覺,當他愈能看清自己的問題和障礙時愈能有效的去解決它,教練要有耐心與他共同成長,不要試圖揠苗助長。
 不越俎代庖
        進行教導時要啟發受教導者的責任心,協助他能充分發揮自己的潛能,從各種可能的對策來做選擇和執行,在教導過程中教練可以儘量提醒他要注意的事項、要克服的障礙,讓受教導者親自去思考、探索和面對,把達成教導目標的責任回歸至他身上,千萬不要代替他去解決原屬他本職內應該做好的事情。教導唯有在受教導者體認到這份責任心時才能產生長久的效益。
 不加入個人的好惡
     團隊的組成是多元的,主管不見得會喜歡每個人,尤其是成員的不佳表現會造成整個部門的團隊績效時,就難免對某些成員會有厭惡的情形產生,教練在做教導時一定要先排除這種好惡的心態,當你無法完全接納這個「人」時,是無法進行有效教導的。當你不是真心的想教導對方時,在教導過程中就容易去否定對方的意見和能力,有時會不自覺的表現出不耐煩、不想去聽對方的話語,而想儘快運用自己的方式來完成教導工作甚至是不認同這項教導而想儘快結束教導工作,忘記了教導的意義。其實,教導是一個互動的過程,受教導者很快就會感受教練的言行差異,察覺出教練不是真正為自己的成長來做教導的,很快就會對教練失去信心,一個雙方無法建立信任的教導是經不起考驗的。
 不好高鶩遠
     教導就是人才栽培的農業,需要營造合適的環境、給予必要的養分,協助其逐漸的成長。每位教練都要有這樣的農夫精神,對於教導的工作不要好高鶩遠,要有效的掌控教導的時程,深入了解受教導者的身心狀況,在協助設定教導目標時一定要務實,考量到受教導者的能力,因應不同的狀態設定階段性的目標,以分解目標的方式來來取代一步到位。
     教導的目的是增強成員工責任心,提高生產力,教練要謹記將教導的重心放在受教導者本身的需要上而非教練自己的欲求上,時時以「四不原則」作為教導的準則,才能創造出教導的真正價值。(本文原刊載於總裁學苑 http://www.ceolearning.org/ )

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品牌管理-尋找讓消費者興奮的品牌魅力


 





     品牌設計顧問Ted Mininni近期在brandchannel.com發表《Become One of the All-Too-Few Brands that Matter》,對品牌設計提出看法;他從事包裝設計顧問20年,清楚地看到使用過去的行銷策略於目前多變的市場是不可行的,也不適用於未來。


        如果品牌喪失其關聯性,沒有建立明確的差異化,未聯結消費者,成為大眾化商品,那麼純粹以新的包裝設計,是無法帶來預期效果。


     <<引發品牌共鳴的5個招式 >>


     要真正獲得品牌共鳴,整個公司從上到下都必須充滿新的思維。以下藉成功的品牌個案提供數個共鳴點:


     1.破壞與建設:


        OXO重新設計大部分的家用產品,如量杯和蔬果削皮機,以全新方式,方便每個人使用,尤其讓老年人和殘障人士可以輕鬆地執行家務,因而建立品牌擁護者。


     2.激起興奮:


        蘋果公司以口碑方式,宣稱將推出新的與消費者期待已久、一個新的產品類別,即多媒體平板電腦iPad。


     3.娛樂效果:


        聯合利華的Axe香水品牌,針對目標市場年輕男性,專注於建立及確保年輕男女約會時,正面的品牌使用經驗。


     4.吸引:


        Crayola透過活力和相關性,從過去藝術用品供應品牌,變成孩童創意的提供者。


     5.添加消費生活的便利性:


        美國辦公用品商Staples提出紅色的易按鈕(Easy button),協助家庭辦公室和企業更容易找到他們需要的商品,並提供諮詢和電腦維修服務等專家服務。


     今日的品牌必須流暢與充滿活力。由於消費者及消費文化迅速改變,建議行銷人員要保持一流的品牌的地位,須不斷調整和積極主動反應顧客需求,而不是在品牌喪失關聯性時,再從事反應動作。


     哈佛商學院教授Clayton Christensen首創「顛覆性技術」概念。顛覆性思考是以更好的方法為消費者提供簡單、性能更好的解決產品行銷方案。他們創造令人興奮的使用過程。消費者興奮會帶來口碑,口碑會導致顧客更加投入品牌。


     人們被提供創意、興奮,或有娛樂價值的品牌所吸引。這些品牌從事或承諾能幫助消費者簡化其複雜的生活方式。可惜的是,市場上越來越少的品牌真正關注於簡化消費者複雜的生活方式。


     一個重要問題是:品牌不可能單純的提供一個令人興奮的概念,然後坐下來等結果。他們必須繼續激起興奮,聽起來很難,不是每家公司都能像蘋果公司,能夠不斷引起消費者興奮;但是,也許也沒有那麼難,如果創造力和創新能夠不斷注入公司與品牌,雖然成就不比蘋果和Google,但也能為公司帶來嶄新一頁。


     <<小企業吸引廣大粉絲的祕訣>>


     不是只有大公司才有廣大的品牌追隨者,以下的美國小公司,因為持續創新,帶來廣大的品牌追隨者,值得台灣中小企業經營者學習:


     ◎強烈主張:


         Method清潔劑強調沒汙染,所以品牌包裝有別於傳統,採透明包裝,廣告訴求「我們沒有什麼可以隱瞞的」。突顯Method清潔劑有效、安全、環保,有設計的與有香味的。


     ◎與顧客保持相關性:


         Stonyfield Farm優酪乳是大眾產品,通路從少數有限的天然食物零售店到主流的超級市場都有販售。廣告訴求帶給你健康,也帶給地球健康。該品牌代表值得消費者信任的不變承諾、熱情、遠見與理想,其包裝有牛的標誌和Stonyfield Farm旗幟,並清楚可見「有機」2個字。


     ◎堅持願景:


        Green mountain烘焙咖啡比其他大型咖啡的供應商,獲得更多網友搜尋。因為該品牌提供高品質,良好的企業公民形象,遵守公平交易,及建立了一致的節能政策。包裝上有深綠色的螺旋裝飾與綠山咖啡標誌,署名的咖啡豆就在包裝上品牌英文字母上面的「O」字,描繪在綠色山脈下,有一杯熱騰騰咖啡,提醒消費者簡單就可以享受一杯好咖啡。


     企業如果有新的願景和方法,品牌可以比競爭對手增加更多的價值


        以上品牌很容易變成大眾化商品,但他們並沒有陷入一般品牌管理的陷阱。他們選擇品牌的創造力和更多的能量,堅持願景,與顧客保持相關性,並持續產生正面能量,最後獲得消費者的回報。


     如果品牌不夠興奮,需要重新定位,重塑品牌,再重新包裝提供消費者正面能量與關聯性,使他們不僅變成忠誠擁護者,也積極參與品牌社群;最後成為超越所有競爭者的品牌贏家(本文作者為輔仁大學織品服裝學系助理教授)




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日本首富柳井正認為,從自認成功的那一刻起,成功便已開始腐化。
 
因此,唯有勇於捨棄「成功」,以「正常的危機感」避免安於現狀,積極面對瞬息萬變的環境,才能獲得真正的成功。
在經濟一片不景氣中,2009年度「日本最佳社長」由服飾連鎖店優衣庫(UNIQLO)會長暨社長柳井正蟬聯,連續兩年贏得此一榮譽。2009年稍早,在《富比士》(Forbes)雜誌公布的日本富豪排行榜中,柳井正更擊敗眾多大企業老闆、網路新貴,躍居「日本首富」。

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